冬至，是我国的一个传统节日，俗称“冬节”，是二十四节气中最早制定出的节气，我国古代对冬至非常重视，被视为一个大节，曾有“冬至大如年”的说法，家家户户都有庆贺冬至的习俗。现在，每个地方也用当地的特色庆贺，北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区有吃米团、汤圆等的习惯。为了传承中华传统习俗，丰富师生校园生活。
12月21日，我班为迎接冬至节气，组织学生开展了以“开心包饺子，快乐过冬至”为主题的实践活动。准备就绪后，各班学生以小组为单位开始忙碌，分工后大家迫不及待地挽起了衣袖准备大干起来，窗外寒意袭人，屋内却是热闹非凡、欢声笑语，导员们要么做督导员，要么也捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中，师生同乐的暖意沁人心脾。同学们包出来的饺子真是花样繁多，有敦实厚重的，有别致精巧的，还有四不像的，看着一笼笼别出心裁但都裹满爱意的饺子，看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容，别样的冬至喜庆连连。同学们说：“这是我过得最有意思的一个冬至，和同学老师一起包饺子特别好玩儿，看着自己包好的饺子，就有一种成就感，想赶紧把它们吃掉。”饺子出锅后，同学们吃的都特别香，毕竟是自己包的饺子。
零下几摄氏度的天气，却被这个充满爱的校园包围得暖洋洋的，每一名师生脸上都洋溢着温暖幸福的笑。
